Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek mozzarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek mozzarella yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek mozzarella memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek mozzarella:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu marinasi (haluskan)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt paprika bubuk
- Ambil Bahan pelapis
- Siapkan 200 gram tepung crispy (Sasa)
- Gunakan 200 gram tepung terigu Cakra
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 250 cc air es
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Sambal Ayam geprek
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Mozzarella
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Ayam Geprek Mas Gembul Grand Galaxy.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek mozzarella:
- Ayam potong potong cuci bersih beri perasan jeruk nipis (me ; potong jadi 4) lalu beri bumbu marinasi dan diamkan di kulkas minimal 3 jam (me : 1 malam). Kemudian tepung kering campur jadi satu (tepung crispy, tepung terigu Cakra dan baking soda) ambil 1/4 bagian campuran tepung ke dalam ayam yang sudah dimarinasi.
- Kemudian aduk aduk sampai rata, tambahkan telur dan air es aduk kembali sampai rata dan berair.
- Kemudian gulirkan kedalam sisa campuran tepung kering sambil di cubit cubit supaya keriting. Boleh diulang baru kebaskan tepung. Goreng dalam minyak panas dan terendam.
- Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Siapkan bahan untuk sambal ayam geprek.
- Haluskan sambal beri minyak panas baru geprek ayam gorengnya.
- Siapkan keju mozzarella, potong potong baru panggang diatasnya beri potongan keju mozzarella.
- Panggang sebentar 5 menit cukup keju mozzarella sudah meleleh siap disajikan dengan nasi hangat hmm… yummy pedesnya nendang 🤤
Ayo boronggg Bandung juara.belum hits kalo belom cobain ayam geprek mozarella keju tabur atau matah ceu mei. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah. Menu ayam geprek ialah ayam goreng tepung yang ditumbuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
