Anda sedang mencari inspirasi resep mujair bakar sambal dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair bakar sambal dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Piknikan di hutan, bawa bekal Ikan Bakar & Sambal Dabu-dabu. Printilan lainnya ada Tempe Goreng, Terong Lalap, Pete, Kerupuk. Terkenal lezat dan terjangkau, resep ikan mujair bakar ternyata tidak sulit untuk dicoba di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair bakar sambal dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mujair bakar sambal dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mujair bakar sambal dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mujair bakar sambal dabu menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mujair bakar sambal dabu:
- Gunakan ikan mujair bersihkan
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil garam
- Siapkan bawang merah
- Ambil cabe besar
- Siapkan cabe kecil
- Gunakan masako
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan kemang
- Gunakan tomat
Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat.
Cara menyiapkan Mujair bakar sambal dabu:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis
- Lumuri garam dan masako selama 15 menit
- Panggang di atas teflon hingga matang sisihkan ke piring saji
- Kupas bawang dan iris halus, potong cabe kecil dan besar buang bijiny
- Potong dadu tomat (keluarkan isinya)
- Campur bawang,cabe,tomat dan kemangi, peras jeruk nipis, tambah garam dan masako jika rasa sudah pas maka sisihkan
- Panaskan minyak goreng
- Taruh sambal dabu di atas ikan bakar tadi dan tuang minyak panas nya
Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku. Kali ini kita tidak pakai dabu-dabu. Resep ikan bakar yang pakai dabu-dabu nanti ada bagiannya sendiri. Sambal dabu-dabu biasanya ditemui di masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini cocok banget dipadukan dengan menu ikan bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mujair bakar sambal dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
