Anda sedang mencari ide resep tuna bakar sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bakar sambal dabu dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk Sambal Dabu-dabu, panaskan Extra Virgin Olive Oil kemudian siramkan ke atas semua bahan yang telah dipotong-potong dadu tadi. Yang saya bilang unik adalah soal pembuatan sambalnya. Biasanya kan sambal itu digoreng atau ditumis, tapi kalau sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bakar sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna bakar sambal dabu dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna bakar sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bakar Sambal Dabu Dabu memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Gunakan ikan tuna
- Sediakan bawang merah iris
- Siapkan cabe setan, potong kecil
- Siapkan tomat, potong kecil
- Sediakan daun kemangi
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan garam
- Sediakan gula
Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Sambal Dabu-Dabu is traditional hot, sour and spicy salsa from Manado, Indonesia. Sambal dabu-dabu is similiar to Mexican salsa for tacos.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Bakar ikan Tuna
- Campur irisan bawang merah, cabe setan dan tomat jadi satu
- Panaskan minyak goreng, siram ke campuran bawang merah, cabe dan tomat
- Tambahkan daun kemangi, garam, gula, aduk rata
- Susun ikan bakar diatas piring, siram dengan sambel dabu dabu
It's consists chopped tomatoes, freshly squeese calamansi limes or known as lemon cui or jeruk kesturi/kunci, shallots, chopped bird's eye chili, lemon. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna bakar sambal dabu dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
