Anda sedang mencari ide resep kering kentang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering kentang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Pedas Manis Kering Kentang Kacang Tanah. Untuk jenis makanan berbahan dasar kentang kali ini adalah kentang kering pedas manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kentang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis:
- Gunakan kentang
- Sediakan kacang tanah
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus 🌶
- Siapkan cabe rawit
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe merah besar
- Sediakan Gula merah
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis:
- Kupas kentang, potong sesuai selera, cuci bersih dan rendam di air sebelum di goreng. Goreng kentang sampai kering Kacang tanah juga di goreng.
- Siapkan semua bahan bumbu halus cuci bersih kemudian blender. Sisir gula merah dan campurkan ke bumbu halus.
- Tumis bumbu halus masukkan garam gula, daun salam dan daun jeruk aduk terus sampai seperti karamel koreksi rasa.
- Setelah terbentuk karamel masukkan kentang goreng dan kacang goreng aduk sampai tercampur rata, kecilkan api. Aduk terus sampai kering. Api boleh dimatikan. Aduk terus sampai dingin untuk mendapatkan kentang yg renyah.
- Simpan di wadah yg kedap udara ya supaya awet tetap renyah, kalau ini saya packing di plastik klip karena besok mau saya paketkan ke Mataram untuk suami. LDM tapi masih bisa masak buat suami.
- Bikin lagi nih bun, dengan irisan berbeda lebih besar dan bikin kering tempe kacang juga.
Kemudian, masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata. Ternyata, mengolah resep kentang kering pedas manis tidak terlalu sulit bukan? Untuk menjaga kerenyahan dan tetap kriuk, kamu juga bisa menyimpan kentang kering pedas manis ini ke dalam kulkas. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Namun demikian sebelum anda membuat keripik kentang pedas yang enak, tentunya harus dilengkapi dahulu bahan bahan dan bumbunya, seperti : bawang putih, bawang merah, gula, dan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
