Lagi mencari ide resep ayam sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
AYAM GORENG KENTANG SAMBAL BALADO - Pedes Mantap! Resep Sambal Balado khas padang memang terkenal karena rasa pedasnya yang begitu menggoda apalagi kalau cabe merah yang digunakan diganti. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sambal balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam sambal balado memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam sambal balado:
- Ambil 4 potong Ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 13 batang Cabe merah
- Ambil 5 batang Cabe rawit
- Siapkan 1/2 Tomat
- Siapkan Geprek
- Siapkan 1 batang Sereh
- Ambil 1/2 ruas jari Jahe
- Sediakan Bumbu lainnya
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Royco
- Sediakan Gula
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Langkah-langkah membuat Ayam sambal balado:
- Rebus ayam terlebih dahulu, serta masukkan bawang putih dan garam. Tunggu hingga kurang lebih 20 menit. Jika dirasa sudah matang tiriskan ayam dan untuk kaldunya jangan dibuang
- Haluskan cabe dan tomat. Bisa diuleg ataupun diblender sesuai selera.
- Geprek jahe dan sereh
- Tumis bumbu halus, masukkan jahe dan sereh. Tunggu hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah ditiriskan. Dan ditambahkan dengan air kaldu rebusan ayam. Lalu beri garam, royco dan gula. Koreksi rasa, dan tunggu hingga bumbu menyerap.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Nasi ayam dengan sambal matah spesial AyamAyaman. Nasi putih dengan ayam goreng yang disiram sambal kemangi. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam sambal balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
