Sedang mencari ide resep ikan kembung bakar sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bakar sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung bakar sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hidangan ikan selar bakar kecap sambal matah ini sangat cocok apabila dimakan dengan nasi putih hangat. Jangan lupa share ya resep dan cara membuat ikan selar bakar kecap sambal matah kepada semua teman serta kerabat tercinta anda dan juga keluarga dan jangan lupa juga untuk memberikan. #ikanbakarjimbaran #resepikanbakar #indoculinairehunter Di video ini saya membagikan resep ikan bakar bumbu Jimbaran khas Bali dengan sambal matah. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah Siapkan penggorengan yang telah diberi sedikit minyak goreng, lalu masukkan terasi bakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung bakar sambal matah menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan kembung bakar sambal matah:
- Sediakan ikan kebung
- Ambil bawang putih (iris)
- Gunakan bawang merah (iris)
- Sediakan sere (ambil bagia putih, iris)
- Gunakan terasi (haluskan)
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Cabe keriting (iris)
- Sediakan Cabe rawit merah (iris)
- Gunakan belimbing wuluh (iris / bisa tidak di pakai)
Tempatkan dalam wadah kecil dan tambah dengan sir. Berikut resep ikan bakar kecap sambal matah. Mungkin anda sangat suka dengan masakan ikan bakar, karena itu tidak ada salahnya mencoba ikan selar bakar kecap sambal matah, khas akan rasa membuat masakan ini semakin lezat dan nikmat kala disantap. Bakar ikan hingga kecokelatan atau hingga matang.
Cara membuat Ikan kembung bakar sambal matah:
- Ikan rendam dengan garam 15 mnt, bakar sampai matang sisihkan
- Bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit merah,sere, terasi, garam belimbing wuluh taruh dalam tempat sisihkan
- Panaskan minyak goreng kemudian siram ke campuran bawang kemudian aduk sampai rata dan siramkan ke atas ikan
Kalau sudah matang, angkat dan letakkan di atas piring. Sajikan dengan sambal matah di atasnya. Baluri ikan dengan perasan jeruk nipis secara merata pada kedua bagian. Sambal matah merupakan sambal dari Bali yang jadi favorit banyak orang. Sambal dengan cita rasa gurih dan segar ini cocok dipadukan dengan menu seafood.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bakar sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
