Anda sedang mencari ide resep pepes ayam sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Sambal matah super gampang banget bikinnya. Hai. saya share resep pepes ayam yang dagging nya tu empuk banget dan tulangnya copot dengan mudahnya. rasanya bumbunya meresap sampai ke dalem. enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam sambal matah memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ayam sambal matah:
- Siapkan 250 gr ayam
- Siapkan 5 cabai merah haluskan
- Siapkan 3 bawang merah haluskan
- Gunakan 2 bawang putih haluskan
- Ambil 3 kemiri haluskan
- Sediakan sesuai kebutuhan Daun salam
- Gunakan Sereh 3 batang potong seukuran jari lalu geprek
- Gunakan sesuai kebutuhan Daun kemangi
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir /Gula merah
- Gunakan Air secukupnya untuk haluskan bumbu di blnder
- Siapkan Sambal matah
- Gunakan Cabai rawir,sereh,daun jeruk iris2
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan 1 jeruk nipis di peras
- Sediakan 2 sdm minyak goreng panaskan
Ade Putri dari Kedai Aput berbagi resep ayam panggang dengan sambal. Bahan pelengkap: Sambal matah - secukupnya. Selain ayam kampung, anda juga bisa menggunakan bebek. Keduanya memiliki tekstur yang kesat dan liat, yang apabila diolah dengan baik maka akan menjadi sajian yang bertekstur Resep Pepes Jamur. previous.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam sambal matah:
- Pepes.haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.masukan garam gula lalu masukan ayam.ungkep dulu sebentar ayamnya.sudah setengah matang ayamnya angkat.lalu taruh daun salam,kemangi,sereh di atas daun pisang lalu masukan ayamnya lalu bungkus dan kukus sampai matang
- Sambal matah…cabai bawang daun jeruk dan teman2nya masukan ke mangkuk. panas kan minyak sampai ngagolotrok hahhaha.siramkan minyak ke cabai dan teman2nya..aduk2 jadi deh hehe
- Efek samping makan ini..boros nasi hahahahah..selamat mencoba resepnya haturnuhun
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
