Lagi mencari inspirasi resep sambel goreeng ati kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreeng ati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreeng ati kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreeng ati kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Resep : kentang, kupas, potong dadu lalu rendam sebentar kemudian goreng dahulu. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreeng ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreeng Ati Kentang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreeng Ati Kentang:
- Siapkan 1/4 hati sapi, potong dadu lalu rebus dan tiriskan
- Gunakan 1 kentang besar, potong dadu dan goreng sampai kering, tiriskan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Ambil 1 santan kara 65gr
- Ambil 1 gelas kecil air
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah
- Sediakan 3 cabe rawit
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Sudah lama tidak makan lauk berbahan ati ampela, pas kemaren belanja di welijo kepikiran Saya dan suami suka banget sama sambel goreng kentang. kali ini pakai ati ampela yg tadi beli dipasar. masak nya simple tapi rasanya mantapp. Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreeng Ati Kentang:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai layu dan wangi.
- Masukkan air, santan, dan hati yang sudah digoreng tadi. Aduk2.
- Tunggu sampai air menyusut, masukkan kentang dan tambahkan gula garam sesuai selera. Aduk merata
- Cek rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Tumis hingga cukup layu, kemudian angkat. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan Sambal goreng ini berwarna merah. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Untuk campuran, bisa menggunakan hati sapi, kacang kapri muda atau petai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreeng ati kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
