Lagi mencari ide resep ayam sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambel kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Disini saya memberikan bagai mana cara nya tutorial bikin ayam sambel kemangi. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh 😇 Bahan Ayam Tepung terigu Bawang putih Bawang merah Garam Micin Gula Daun kemangi Minyak goreng panas Secukupnya. Assalamualaikum semuanya Berjumpa lagi dengan saya Bunda Lisna Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat "Ayam penyet sambel kemangi" Semoga bermanfaat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambel kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambel kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sambel kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sambel Kemangi menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sambel Kemangi:
- Siapkan Bahan untuk rebusan
- Sediakan 500 gr ayam, potong serasi
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 btg serai
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 700 ml air
- Ambil Bumbu perasa
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 bh cabe keriting
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 10 bh bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan Bahan pelengkap lainnya
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 2 ruad lengkuas, geprek
- Siapkan 2 ikat kemangi, petiki daunnya
- Siapkan 2 ikat daun bawang
Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Download lagu Sambel Kemangi secara gratis di Metrolagu. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat familiar di masyarakat Indonesia. Pada umumnya daun ini biasa dikonsumsi bersamaan dengan makanan.
Cara membuat Ayam Sambel Kemangi:
- Siapkan bahan dan bumbu. Rebus ayam dengan bahan rebusan setengah matang. Angkat, tiriskan. Goreng ayam kembali setengah matang jgn sampai kering. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bahan pelengkap lainnya kecuali kemangi dan dan daun bawang. Aduk rata
- Masukkan ayam, aduk rata. Tuang 300 ml air. Masak dengan api sedang. Tutup panci sesekali diaduk. Tambahkan bumbu perasa. Koreksi rasa. Masak hingga airnya agak asat. Sesaat akan diangkat masukkan kemangi.
- Sajikan hangat…. 😘
Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang dicampur bahan-bahan lainnya. Nadyan lawuh tempe neng sehat awake. Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Sambel kemangi-Banyu Langit Tayub MUSTIKO LARAS Mojodelik Cah TeamLo Punya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sambel kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
