Sedang mencari inspirasi resep sambel ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Resep Ayam Sambal kali ini enak banget. Dengan perpaduan cabe rawit yg puedes dan cabe merah yg bikin sambal ini nagih trus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Ayam Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Ayam Pedas Manis:
- Ambil 500 gr ayam segar (potong sesuai selera)
- Siapkan Bahan yang di ulek/blender :
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 12 butir cabe merah (atau sesuai selera sih, kalo di rumah saya orangnya pada gak tahan pedas😂)
- Gunakan Tambahkan air sedikit saat diblender
- Siapkan Bahan cemplung :
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Sediakan bumbu rahasia masakan emak:
- Sediakan 1 bks Masako ayam
- Gunakan 1/2 sendok teh Garam/ secukupnya saja jgn kebayakan
- Siapkan 1 sendok teh Gula /sesuai selera
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan Penyedap rasa sedikit atau secukupnya saja jangan terlalu kebanyakan ya… Atau boleh di skipp bagi yang tidak suka
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam. Tambahkan kecap manis, air jeruk nipis, dan daun kemangi, kemudian aduk sampai tercampur rata. Sambal kemangi siap disantap berasama ayam goreng ataupun bakar. resep ayam penyet dan cara membuat ayam goreng sambal penyet lengkap bahan bikin sambal terasi untuk penyetan serta resep ayam goreng penyet sambal pedas enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ayam Pedas Manis:
- Cici bersih ayam yg sudah di potong-potong.
- Taburi garam secukupnya, dan ketumbar bubuk secukupnya, remas-remas agar bumbu meresap. INGAT !! jangan sampai keasinan ya… Lalu sisihkan biarkan bumbu meresap
- Kemudian belendr/ulek bumbu halusnya (bawang merah dan putih, tomat, cabe dan air) sampai benar-benar halus seperti saus
- Goreng ayam yang sudah di bumbui tadi dengan api sedang, agar matangnya merata sampai kedalam, atau sampai ayam berubah kecoklatan. Lalu angkat
- Tuang sedikit minyak kedalam wajan untuk menumis bumbu halusnya (bumbu yang sudah di blender tadi), Tumis bumbu halus sampai tercium bau wangi
- Lalu masukan/cemplungkan daun salam dan lengkuas aduk-aduk tunggu sampai sambalnya mengeluarkan minyak atau sampai minyaknya naik ke atas
- Kemudian masukan semua bumbu rahasianya (masako, garam, gula, ketumbar dan penyedap rasa) aduk2 sampai rata lalu tes rasa
- Jika sudah pas masukan ayam yang sudah di goreng aduk sampai sambal nya menyatu dan tercampur rata dengan ayamnya.
- Lalu sajikan… Sambal Pedas Manis Siap di santap…
Cara Memasak Resep Ayam Penyet Sambal Terasi Pedas Nikmat. Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan. Aduk sampai mengental. sambal petis udang manis gurih siap disajikan… Sambal geprek ayam ini pedasnya bikin lidah terbakar. Yuk, bikin sambal geprek ayam yang pedas gurih ini! Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
