Lagi mencari inspirasi resep #20 sambal cakalang asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #20 sambal cakalang asap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #20 sambal cakalang asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #20 sambal cakalang asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #20 sambal cakalang asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #20 Sambal Cakalang Asap memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #20 Sambal Cakalang Asap:
- Ambil 1 kg ikan cakalang asap, suwir-suwir
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 biji cabe rawit merah, suka pedas bisa ditambah lagi
- Gunakan 7 biji cabe keriting
- Gunakan 1 buah tomat merah, buang bijinya
- Siapkan 1 bongkah gula merah
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Ambil Air
Langkah-langkah membuat #20 Sambal Cakalang Asap:
- Rebus : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat, tiriskan airnya kemudian di blender.
- Tumis bawang merah iris sampai layu, masukkan bumbu halus. Masak sampai airnya menyusut kemudian tambahkan minyak goreng agak banyak
- Masukkan gula merah, gula pasir dan garam
- Terakhir masukkan ikan cakalang yang sudah disuwir tadi, aduk sampai semua tercampur dan tes rasa.
- Tips supaya sambal tahan lama dengan menambah minyak goreng yang banyak seperti cara saya diatas tadi.
- Selamat mencoba ya.. 😘
- Saya udah nambah 2x nih mam.. 😂😂😂, campur sama bawang goreng jadi lebih joss gandossss
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #20 sambal cakalang asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!