Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng bakar sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bakar sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan bandeng bakar tanpa duri,,bumbu jahe,jeruk nipis ,kecap #sambal kecap#bawang merah,bawang putih,cabe rawit,gula merah,kecap dan garam. 👉Bandeng bakar -Ikan bandeng yg sudah D bersihkan -Beri perasan jeruk nipis -Garam secukupnya -Minyak goreng (tidak pakai) -Kunyit bubuk (boleh tidak pakai). 👉sambal kemangi -Cabe -Garam -jeruk nipis -Tomat -Kecap manis -Penyedak (jika suka) -Daun Kemangi - kacang goreng (jika suka). Lihat juga resep Bandeng bakar sambal kecap enak lainnya. Pelengkap: - sambal dabu-dabu. - kecap manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bakar sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng bakar sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bandeng bakar sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng bakar sambal kecap menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandeng bakar sambal kecap:
- Ambil ikan bandeng
- Sediakan bumbu kuning(untuk rendaman ikan)
- Ambil tomat
- Ambil cabe
- Gunakan bawang merah
- Gunakan royco
- Sediakan kecap
Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat. Rebus air, masukkan ikan bandeng, daun salam, serai, dan lengkuas, garam, masak sampai mendidih dan ikan matang. Tambahkan bumbu-bumbu, pastikan asin manis asamnya pas, masak lagi sampai bumbu meresap.
Langkah-langkah membuat Bandeng bakar sambal kecap:
- Bersihan isi perut ikan bandeng, cucci bersih, rendam sebentar dg bumbu kuning kemudian goreng.
- Siapkan kecap dengan irisan bawang merah, campur ikan yang sudah digoreng tadi
- Siapkan teflon, panggang/bakar ikan yg sudah dimarinase dengan kecap tadi sampai matang,
- Sambal kecap: potong tomat, bawang merah, cabe.siapkan mangkok kecil masukan bahan2 tadi dan beri sedikit royco dan masukan kecap.aduk2 sampai rata
- Siapkan piring, tata ikan dan siram sambal kecap.siap disajikan
Sajian ikan bandeng bakar bumbu kacang akan lezat bila disantap dengan nasi hangat bersama lalapan dan sambal yang lezat. Mari kita simak resep membuat ikan bandeng bakar bumbu kacang berikut ini. Daging ikan bandeng yang gurih lembut menjadi makin dahsyat dengan olesan bumbu kecap. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng bakar sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
