Lagi mencari inspirasi resep sambal ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal ayam geprek memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal ayam geprek:
- Sediakan 8 Buah bawang Merah
- Sediakan 4 Buah bawang Putih
- Gunakan 8 Buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 17 Buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 1/2 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt sasa (jika biasa menggunakan)
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1-2 potong jeruk nipis (ambil airnya) sesuai selera
- Gunakan 2 sdm Minyak untuk menumis
Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek memang biasanya dihidangkan dengan sambal bawang yang menggunakan minyak panas pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Sambal ayam geprek:
- Haluskan semua bahan-bahan (dapat diulek/gunakan blander)
- Panaskan wajan untuk menumis, tuangkan minyak lalu tumis bahan yg sudah dihaluskan, tambahkan gula, garam,sasa dan merica bubuk. Aduk hingga aroma sambal tercium, Lalu tambahkan perasan potongan jeruk nipis sesuai selera
- Sajikan diatas ayam yg sudah di geprek lalu hidangkan
Namun kali ini coba modifikasi sambal ayam geprek dengan sambal asli Bali. Sambal geprek ayam adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai. Tak lengkap menyajikan resep sambal ayam geprek tanpa kehadiran ayam geprek, kan? Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam Kemudian tumis sambal sampai harum dan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
