Anda sedang mencari ide resep sambel goreng hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng hati yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia terutama untuk acara khusus seperti arisan dan pesta pernikahan. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng hati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng hati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng hati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng hati memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel goreng hati:
- Gunakan Cabe merah dan ijo
- Sediakan hati dan rempela ayam
- Gunakan kentang
- Siapkan wortel agak besar
- Gunakan Bumbu2 yang di haluskan
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe merah kering
- Siapkan sya kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Sediakan serai
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil rayco ayam
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Terasi
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan Kecap manis
Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng hati:
- Bersihkan hati dan rempela lal7 potong dan rebus sebentar lalu cuci bersih
- Kemudian kupas dan.potong2 kentang dan wortel cuci bersih
- Haluskan bumbu2
- Tumis bumbu dengan minyak, masukkan kayu manis garam, gula, terasi, royco dan penyedap rasa, tumis sampai harum.
- Kemudian masukkan hati dan rempela serta potongan kentang dan wortel kemudian tambahkan air masak sampai air mengering jangan lupa tambahkan kecap manis uji rasa sajikan tambahkan irisan cabe merah dan ijo
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu. Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng hati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
