Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati, kentang, telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati, kentang, telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng ati, kentang, telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh:
- Siapkan ati ayam potong2 kecil, goreng sebentar
- Sediakan kentang ukuran sedang potong dadu, goreng setengah kering
- Ambil telur puyuh rebus, goreng sebentar
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe merah besar
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan Gula dan garam
- Sediakan santan kara
- Gunakan air
Goreng kentang setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan. Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Dalam membuat sambal goreng ati bahan yang paling sering digunakan adalah hati sapi atau ayam dan kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bersama daun jeruk
- Masukkan irisan ati ampela, kentang, dan telur puyuh
- Tambahkan santan, air, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa
- Tunggu sampai mengering. Siap disajikan
Siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat sambal goreng ati telur puyuh. Pertama-tama kupas kulit kentang, kemudian cuci kentang hingga bersih dan. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
