Sedang mencari ide resep geprek ayam sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal geprek ayam sambal bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geprek ayam sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan geprek ayam sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat geprek ayam sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Geprek ayam sambal bawang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Geprek ayam sambal bawang:
- Siapkan Bahan ayam geprek
- Gunakan 1/4 kg ayam potong jadi 3
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Ambil Penyedap
- Sediakan Bahan sambal
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 20 biji cabe keriting
- Siapkan secukupnya Garam, gula aren, penyedap
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan.
Langkah-langkah membuat Geprek ayam sambal bawang:
- Rendam ayam yang sudah dicuci dengan bawang dan garam kurleb 1 jam. Bagi tepung terigu menjadi 2. Bagian pertama masukkan sedikit air sampai kental sedikit encer, masukkan garam+ penyedap. Bagian kedua tambah garam+penyedap
- Masukkan ayam kedalam adonan terigu yang sudah ditambah air setelah itu pindah ayam ke tepung kering. Tepuk tepuk ayam. Setelah itu langsung digoreng menggunakan api kecil dan minyak yang banyak sampai semua bagian ayam terendam. Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Goreng bawang+ cabe. Haluskan bersama gula, garam, gula aren. Setelah halus bisa disiram dengan minyak yang panas secukupnya.
- Geprek ayam diatas sambal. Dan siap dihidangkan
Ayam geprek memang biasanya dihidangkan dengan sambal bawang yang menggunakan minyak panas pembuatannya. Namun kali ini coba modifikasi sambal ayam geprek dengan sambal asli Bali yaitu sambal mahtah yang tidak kalah nikmatnya. Di bawah ini ada bahan dan cara membuat ayam. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan geprek ayam sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
