Sedang mencari ide resep geprek ayam sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal geprek ayam sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geprek ayam sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan geprek ayam sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Rasanya tidak usah diragukan lagi. #ayamgepreksambalmatah #resepchefjogun Selamat berjumpa kembali sobatku di catatan jogun!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah geprek ayam sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Geprek ayam sambal matah menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Geprek ayam sambal matah:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan Bahan sambal:
- Ambil 4 Bawang merah
- Sediakan 1 Bawang putih
- Gunakan 1/2 Terasi
- Gunakan 15 biji Cabe
- Sediakan Tomat 1(opsional)
- Gunakan Bahan marinasi ayam:
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Penyedap bubuk
- Ambil Bumbu tepung untuk ayam:
- Sediakan 1/4 kg Tepung terigu
- Siapkan Merica
- Sediakan Penyedap
- Siapkan sepucuk sendok Garam
Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa. Mungkin masih ada yang bingung perbedaan ayam geprek sama ayam goreng Kentucky ya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini.
Langkah-langkah membuat Geprek ayam sambal matah:
- Cuci ayam sampe bersih dr bulu2 dan kotoran
- Marinasi @10-15 menit dengan bumbu yg sdh disediakan
- Siapkan tepung bumbunya, campurkan terigu dengan bawang putih bubuk merica penyedap dan sedikit garam aduk2 biar rata. Masukan ayam yg sudah dimarinasi, diremas2 biar tepung nempel, masukan ke dalam wadah berisi air putih, masukan lagi ke tepung.
- Siapkan panci untuk menggoreng, masukan ayam yang sudah dibaluri tepung, goreng smua ayam sampai selesai.
- Buat sambal matahnya, masukan bahan uleg jadi satu. Tambahkan minyak goreng panas.
- Geprek ayam tepung yg sudah matang dengan sambal matahnya. Tereeeeng finishh ayam gepreknya. Selamat mencoba ya guys
Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Harga Menu Ayam Geprek Bensu Terbaru. Fenomena laris manisnya ayam geprek, ternyata Bagi kamu pecinta keju, telur asin, sambal matah, dan beberapa varian sambal lain, siap-siap saja terkejut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan geprek ayam sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
