Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
#ikanbakarjimbaran #resepikanbakar #indoculinairehunter Di video ini saya membagikan resep ikan bakar bumbu Jimbaran khas Bali dengan sambal matah. Ayam bakar rica,,penjual ayamnya bawel !! Bebek bacem ama sambal pecak medan,,empuknya dapat,,pedasnya mantap !!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Sambal Matah memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Sambal Matah:
- Gunakan ikan benggol ekor merah
- Gunakan kecap
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan cabai rawit
- Gunakan cabai merah besar
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan tomat segar
- Gunakan terasi udang
- Ambil Garam
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang di IGTV @kompas.travel. Sambal matah berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, bawang putih, batang serai, daun Lalu, campurkan bahan yang sudah diiris dengan terasi bakar dan diaduk hingga merata.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Sambal Matah:
- Yang pertama bakar ikannya di lumuri campuran kecap dan minyak.. bolak balik sampai matang
- Lalu yang kedua buat sambal matahnya, iris tipis semua cabai dan bawang nya.. lalu tumis di api kecil minyak goreng secukpnya, tambahkan trasi dan garam secekupnya, lalu oseng masukkan tomat segar. Tunggu beberapa saat angkat
- Siapkan piring, ikan bakar yg sudah matang lumuri dengan sambal matah
- Dan sudah matang
Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya. Request suami untuk menu buka puasa kali ini ikan bakar dengan sambal matah, cek semua bahan ada dirumah langsung eksekusi deh. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
