Lagi mencari inspirasi resep geprek ayam (sambel bawang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal geprek ayam (sambel bawang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geprek ayam (sambel bawang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan geprek ayam (sambel bawang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan geprek ayam (sambel bawang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Geprek Ayam (Sambel Bawang) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Geprek Ayam (Sambel Bawang):
- Ambil 🌶 Ayam Goreng :
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdk teh garam
- Sediakan 1 sdk teh kaldu jamur
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan 🌶Sambel Bawang :
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 🌶Lalapan (sesuai selera)
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini. Karena sambal menjadi menu andalan untuk lauk apapun, khususnya ayam. Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.
Langkah-langkah membuat Geprek Ayam (Sambel Bawang):
- Blender smua bahan bumbu, kecuali sereh dan daun salam.
- Potong Ayam menjadi 4 bagian, dan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, kemudian masukkan sereh dan daun salam, aduk perlahan, sampe tumisan bumbu harum. Kemudian masukkan ayam, tambahkan air, dan masak ayam sampe air menyusut dan ayam empuk.
- Goreng Ayam sampe kecoklatan, kemudian tiriskan.
- Selanjutnya goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja, sampe bawang sedikit kecoklatan. Kemudian uleg sampe halus, tambahkan garam dan sedikit kaldu jamur. Cek rasa.. 👌😊
- Masukkan Ayam yg sdh digoreng tapi kedalam cobek sambel, Geprek.. !? Dan sajikan beserta lalapan sesuai selera teman2..👍 Selamat mencoba ya teman2.. 😊 Semoga bermanfaat..🙏
Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain Cara Membuat Sambal Ayam Geprek. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih, cabai rawit, tomat. Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian orang yang suka makanan pedas. Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Geprek Ayam (Sambel Bawang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
