Lagi mencari inspirasi resep sambal segar lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal segar lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal segar lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal segar lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Halo teman teman semua ini Sambel Terasi mentah favoriteku yang wajib kalian coba, pedas, seger,lezaat dan yang pasti enak banget di makan pakai Nasi anget.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal segar lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Segar Lamongan menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Segar Lamongan:
- Sediakan 8 bh Cabai Merah Keriting
- Sediakan 5 bh Cabai Rawit Merah
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 bh Tomat Merah
- Sediakan 1 bh Kemiri
- Ambil 1 bh Jeruk Nipis
- Ambil Sejumput Garam
- Sediakan Sejumput Gula Pasir
Sajian lele goreng gurih berbalut sambal segar pastinya susah untuk ditolak. Pecel Lele Khas Lamongan, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG). Makan gak lengkap tanpa sambal, sebenarnya punya aslam sih tapi pengen sesekali makan dicocol sambal tentunya dengan cabe rawit seuprit ajah hehe. Untuk membuat sambal Lamongan caranya: rebus cabai dan bawang merah hingga matang dalam panci atau rantang.
Langkah-langkah membuat Sambal Segar Lamongan:
- Goreng Cabai Rawit + Cabai Keriting + Bawang putih + Tomat, dengan 2 sdm minyak goreng cukup sampai layu. Angkat. Masukan ke cobek.
- Diwajan yang sama tanpa menambahkan minyak, goreng Kemiri. Angkat. Masukan ke cobek
- Dalam cobek, tambahkan Garam dan Gula, Ulek halus. Tes Rasa
- Beri perasan Jeruk Nipis diatasnya. Aduk kembali. Selesai
Setelah matang, angkat bumbu rebusan ini dan haluskan dengan ulekan hingga. Agar sambal semakin segar dan nikmat, Anda dapat menambahkan sedikit air perasan lemon Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami sampaikan. Resep sambal lamongan khas warung tenda yang sangat menggoda rasanya. Resep Sambal Penyet Khas Lamongan ini rasanya sangat lezat sekali. Buat temen-temen yang suka makan di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal segar lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
