Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng hati kentang tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng hati kentang tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati kentang tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng hati kentang tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya. Menu samabal goreng kentang memang hadir di kala ada sebuah peryaan besar, sebut saja seperti pernikahan dan juga hari raya besar keagamaan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng hati kentang tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng hati kentang tanpa santan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng hati kentang tanpa santan:
- Ambil kentang iris dadu
- Siapkan hati sapi
- Siapkan bgw pth
- Sediakan bwg merah
- Ambil kemiri sangrai
- Gunakan cabe merah besar
- Siapkan cabe kering merah (kl mau pedes bs tmbh cabe rawit)
- Sediakan tomat
- Siapkan sereh
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan garam
- Gunakan gula putih
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Gunakan asem jawa
Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan. Di video ini saya akan memperlihatkan cara memasak sambal goreng kentang ati tanpa santan. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.
Cara membuat Sambel goreng hati kentang tanpa santan:
- Rebus hati kasih 4 daun salam, 2 sereh di geprek, sedikit asem jawa, sedikit garam. Rebus bentar aja. Lalu potong kotak2 hati sapi.
- Goreng kentang yg sudah di potong dadu.
- Lalu goreng hati sapi yg sudah di rebus dan di potong dadu.
- Haluskan bumbu (cabe, bwg merah, bwg pth, kemiri)
- Panaskan minyak, tumis bumbu, tambahkan tomat iris, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak dg api kecil sampai bumbu matang, kl krg matang bs langu, aduk2 lalu setelah matang, masukan garam dan gula. Tes rasa. Masukan kentang dan hati lalu aduk2.. Taraaa matang dan siap disajikan.
Fimela.com, Jakarta Membuat sambal goreng kentang tanpa santan yang sedap ternyata sangat simpel. Potong kentang, cuci bersih, lalu potong dadu. Tumis bumbu haus sampai mengeluarkan minyak kemerahan. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Tuangkan santan, masak sambil diaduk perlahan hingga santan mengental dan hampir habis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng hati kentang tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
