Sedang mencari ide resep sambal pecel lele lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makan gak lengkap tanpa sambal, sebenarnya punya aslam sih tapi pengen sesekali makan dicocol sambal tentunya dengan cabe rawit seuprit ajah hehe. Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal pecel lele lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal pecel lele lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Pecel Lele Lamongan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Pecel Lele Lamongan:
- Gunakan secukupnya Ikan lele
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Bumbu masak bubuk
- Ambil Sambal Pecel Lele
- Sediakan 2 buah Cabe merah
- Siapkan 10 buah Cabe rawit merah
- Ambil 50 gram Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sendok teh Garam
- Siapkan 100 gram Tomat
- Gunakan 1/2 sendok teh Terasi bakar
- Ambil 5 butir Kemiri
- Siapkan 1 sendok makan Gula merah
Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan?
Cara membuat Sambal Pecel Lele Lamongan:
- Siapkan bahan bumbu - - Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri. - - Goreng cabe merah, cabe rawit dan tomat - - Uleg gula merah dan garam sampai halus
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih dan kemiri goreng dicampur dengan gula yang sudah halus - - Masukkan cabe merah dan cabe rawit, uleg sampai tercampur rata (gak usah halus) - - Masukkan tomat dan hancurkan kasar - - Aduk rata
- Goreng ikan lele yang sudah diberi bumbu masak bubuk sampai kering - - Setelah matang, sajikan dengan sambal pecel lele nya.
- Sajikan
Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya. Hal yang cukup penting selain cara menggoreng ikan lele sehingga rasanya nikmat dengan bumbu meresap yakni cara membuat sambal pecel lele. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecel lele lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
