Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ampela menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- Ambil Kentang
- Sediakan Hati ayam
- Ambil Ampela ayam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Cabe kering
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan minyak goreng
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- Kupas kentang,potong kecil² lalu cuci bersih dan beri sejumput garam.panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang.sisihkan.
- Rebus hati dan ampela hingga lembut,bila sudah matang,angkat dan iris sesuai selera.siapkan wajan beri minyak goreng.
- Tumis cabe yang sudah di blender,jangan lupa daun jeruknya,tumis hingga harum,lalu masukan bumbunya,aduk rata dan test rasa.
- Masukan hati dan ampela,aduk²,baru masukan kentangnya,aduk lagi hingga rata,test rasa dan biarkan matang merata lalu angkat dan sajikan.
Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan. Perpaduan antara kentang, ati, ampela, dan rasa pedas cocok dijadikan pendamping berbagai menu santap siang bersama keluarga di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
