Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukan ati ampela ke dalam tumisan bumbu. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Siapkan ati ampela ayam (rebus sebentar, potong dadu)
- Siapkan kentang (kupas, potong dadu, beri sedikit garam lalu goreng hingga kering)
- Ambil minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil cabe merah besar
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil kemiri
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan merica butir
- Ambil Goreng semua bumbu2 di atas lalu haluskan
- Sediakan Bumbu geprek:
- Ambil lengkuas
- Ambil jahe
- Gunakan serai
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan gula dan garam
- Ambil kecap manis
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Siapkan wajan dan panaskan minyak..
- Tumis kembali bumbu halus bersama daun salam, serai, daun jeruk dan bumbu geprek lainnya
- Setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukkan kentang dan ati ampela yg sudah disiapkan
- Masukkan garam, gula dan kecap manis, lalu koreksi rasa.. bila sudah pas, kecilkan api n tunggu sampai air menyusut.
- Tarraa.. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela siap dihidangkan.. Let's eat.. 😁😁
Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
