Sedang mencari ide resep sambel goreng ampela ati+kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ampela ati+kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ampela ati+kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ampela ati+kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng ampela ati+kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng ampela ati+kentang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel goreng ampela ati+kentang:
- Siapkan ampela ati
- Sediakan kentang
- Sediakan santan kental
- Gunakan lengkuas
- Ambil daun salam
- Ambil cabe merah gede diiris
- Ambil minyak goreng srckpnya
- Gunakan garam seckpnya
- Gunakan gula pasir
- Sediakan air
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemiri
- Ambil ebi/udang kering
- Sediakan cabe keriting
Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela.
Cara menyiapkan Sambel goreng ampela ati+kentang:
- Rebus ampela ati dgn ditambah garam sedikit smp empuk. Setlh empuk angkat tiriskan, setlh dingin potong2 menurut selera
- Kupas kentang dan potong2 menurut selera, kmdian goreng smp matang
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,dan cabe yg sdh diiris. stlh bau harum tambahkan lengkuas dan daun salam. Kmdian tambahkan air sedikit masukan ampela ati kmdian tambahkan jg garam/penyedap rasa, gula. Aduk rata diamkan sebentar smp bumbu meresap dan airnya menyusut. Kmdian tambahkan santan aduk rata tambahkan kentang yg sdh digoreng, aduk kmdian tes rasa, setelah pas angkat dan sajikan..
Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ampela ati+kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
