Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi
Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi

Sedang mencari inspirasi resep ikan nila goreng + sambel bawang terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila goreng + sambel bawang terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila goreng + sambel bawang terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila goreng + sambel bawang terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Perhatian : Minyak harus disaring setiap selesai satu Catatan: Resep Sambal Ulek Mentah. Pengen sahur yang simple, ga banyak bahan, n menggugah slera. Ikan nila goreng yang renyah akan cocok sekali dijadikan santapan siang kali ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila goreng + sambel bawang terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi:
  1. Gunakan Ikan Nila
  2. Gunakan Jeruk Nipis
  3. Gunakan Garam
  4. Sediakan Lada Bubuk
  5. Gunakan Ketumbar Bubuk
  6. Ambil Cabe Rawit Merah
  7. Gunakan Cabe Merah Kering
  8. Siapkan Bawang Putih
  9. Gunakan Bawang Merah
  10. Ambil Terasi

Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. Goreng bawang merah, bawang putih, dan ½ sendok teh terasi, dibakar.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi:
  1. Cuci bersih ikan yang sudah dipotong menjadi 3 bagian.
  2. Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan perasan jeruk nipis, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Diamkan sekitar 5menit agar bumbu2 meresap ke ikannya.
  3. Setelah itu goreng kering ikan dengan api yang kecil agar masak sampai ke dalam2 ikannya. Angkat dan tiriskan apabila ikan sudah mateng.
  4. Lalu goreng semua bahan: Cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih (goreng dalam keadaan utuh) hingga terlihat layu.
  5. Kemudian ulek semua bahan2 yang sudah digoreng, lalu tambahkan sedikit terasi dan garam. Apabila sudah mulai halus, tambahkan sedikit minyak panas sisa penggorengan ikan pada sambel yang telah di ulek.
  6. Satukan ikan dan sambel, masakan siap dihidangkaaaan.

Langkah-langkah pembuatan: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. minyak goreng secukupnya. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi. Wah, rasanya pasti nikmat bukan main.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila goreng + sambel bawang terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!