Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah berkahwin mula belajar pergi pasar dan beli ikan. Dari pengalaman itulah saya mula menemui perkara yang saya sendiri tidak tahu sebelum ini. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan Maka, kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ikan Tongkol menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ikan Tongkol:
- Ambil ikan tongkol sedang sekitar 500 gram
- Siapkan bumbu racik ikan goreng
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil cabe merah (menyesuaikan selera)
- Siapkan cabe keriting
- Ambil daun jeruk
- Siapkan serai di geprek
- Gunakan tomat kecil
- Gunakan bumbu pelengkap
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Ambil penyedap
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur. Di negeri Terengganu, menu ini Ikan tongkol perlu direbus terlebih dahulu bersama asam keping dan garam untuk menambahkan rasa.
Cara membuat Sambal Ikan Tongkol:
- Lumurkan bumbu Ikan goreng racik.. diamkn di kulkas 15 menit.. goreng, tiriskan dan suir suir buang tulangnya…
- Haluskan bumbu Halus kecuali serai..
- Tumis bumbu Halus tadi + serai + daun jeruk sampai wangi..
- Masukan ikan yg sudah di suir suir.. tambah bumbu pelengkap garam,gula,penyedap.. tes rasa.. bisa terus di oseng sampai agak kering sedikit.. lalu angkat… selamat mencoba!!
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Saya menyediakan lauk Gulai Ikan Tongkol mengikut resepi yang diajar oleh kakak saya Kak Hasnah, Gulai Udang, Acar Timun Masak dan juga Sambal Ikan sebagai gandingan dengan nasi dagang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
