Anda sedang mencari inspirasi resep sambalado mudo (cabe ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado mudo (cabe ijo) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado mudo (cabe ijo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambalado mudo (cabe ijo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
sambal ijo padang, sambal lado ijo, samba lado mudo, sambalado mudo, sambel cabe ijo, sambal cabe hijau, masakan minang, masakan padang. wooww KEREN GAMPANGYA BIKIN SAMBALADO ALA RESTO LUBUAK IDAI, SAMBAL CABE HIJAU RESTORAN PADANG. Resep sambalado tanak ala uni cheche. Cara masak cabe ijo agar tidak menghitam & rasanya tetap segar dimakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado mudo (cabe ijo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Mudo (cabe ijo) memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambalado Mudo (cabe ijo):
- Gunakan 300 gr lombok ijo
- Siapkan 20 rawit ijo(asli,y g pake, boleh di skip)
- Gunakan 15 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 genggang Ikan teri(boleh di skip)
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Daun jeruk(biar wangi tp boleh di skip)
- Siapkan Minyak goreng
It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost. Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian slank, I'm in big trouble!!! (read: I'm capable of polishing off HUGE portion of rice!!!!). It's so good to go with plain-o-rice !!
Cara membuat Sambalado Mudo (cabe ijo):
- Siapkan semua bahan yg sdh di cuci bersih lalu rebus (air rebusan beri sejumput garam),bila sdh agak layu kita angkat, tiriskan
- Ulek kasar lalu kita tumis dg kasih bumbu2 biar sedap jg Ikan Teri,y campur pas Sambal sdh mulai tanak z ya,
- Sambalado enak banget di makan dengan Ayam goreng laos jg rendang+daun singkong 👌😊
What makes this sambal really good is the aromatic kaffir lime leaves and lemon grass. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Seperti kita ketahui bagi masyarakat Minangkabau, cabai dan sambal bukan hanya berperan sebagai pendamping masakan, sebaliknya cabe dan sambal ibarat sudah menjadi makanan pokok bagi mereka :-), Iya nggak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambalado mudo (cabe ijo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
