Anda sedang mencari ide resep ikan asap sambal kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asap sambal kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap sambal kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan asap sambal kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Cari tahu resep praktisnya di sini. Mudah bukan untuk membuat sambal kecombrang?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asap sambal kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan asap sambal kecombrang menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asap sambal kecombrang:
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan cabe kriting
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan Kecombrang
- Siapkan Ikan asap secukpnya
Sedangkan di Sulawesi Selatan, kecombrang yang disebut bunga patikala dihidangkan dengan masakan ikan. Ikan Kuwe Goreng Tepung Sambal Jahe Enak Gurih Segar. Bikin stok sambal yuk untuk anak-anak kita DI rumah!!! Nasi Campur Bali served with kecombrang, ikan teri, etc - Balinese traditional food.
Langkah-langkah membuat Ikan asap sambal kecombrang:
- Haluskan Semua bumbu. Cabe rawit dn bawang.
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan. Stlh aroma bumbu sdh trcium. Msukan ikan asap dan kecombarg. Beri air sedikit lalu aduk Hingga rata.beri garam dn penyedap rasa scukup nya. sdikit kecap mnurut selera. Lalu aduk hingga rata. hingga smw matang merata.
- Angakat lalu siap di sajiakn.
Kecombrang adalah pemberi cita rasa pada berbagai masakan. Karena aromanya yang kuat, kecombrang sering dijadikan untuk mengurangi aroma anyir pada ikan atau seafood. Kecombrang juga akan memberikan aroma segar pada sambal dan hidangan masakan tumis maupun berkuah. Mulai dari Sambal Teri, Sambal Bawang, Sambal Ikan Roa Asap, Sambal Mbledoss dan Lainnya. Dimana, setiap variasi rasanya cocok disajikan dengan berbagai masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan asap sambal kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
