Lagi mencari inspirasi resep lele sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resiko penjual warung nasi, tidak laku ya dimakan sendiri! hahaha Kedai Sambal Hokya Hokya Hake, jalan Semeru Ponorogo, Jawa Timur, Indonesia. Goreng cabai dan bawang dengan minyak bekas goreng lele supaya lebih gurih, dan resep sambalnya tambah sedikit gula putih ya kawan".. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Sambal Ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Sambal Ijo:
- Gunakan 500 gr lele segar (cuci bersih)
- Gunakan 1 papan tempe (potong sesuai selera)
- Ambil Daun salam / daun jeruk
- Sediakan Sereh (geprek)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 15 bh cabe hijau
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan.
Cara membuat Lele Sambal Ijo:
- Goreng tempe dan lele sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Sambil menunggu ikan matang, sy rebus bumbu buat sambal ijonya smpai layu. Kemudian sy blender kasar, klo pke ulekan jg boleh..
- Lalu tumis bumbu halus, beserta sereh, daun salam / jeruk lalu tambahkan garam, dan koreksi rasa.
- Setelah sambal matang, masukkan lele dan tempe yg digoreng td. Aduk hingga tercampur rata.
- Lalu sajikan dan siap dinikmati.. Selamat mencoba..
Peminat pecel lele di indonesia sangat besar bahkan saya sendiri sangat menyukai makanan pecel lele terutama pecel lele sambel ijo atau yang akan kita bahas kali ini. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. Resep dengan petunjuk video: Sambal bawang adalah sambal yang menggunakan bawang sebagai campuran cabai. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai gula pasir secukupnya. minyak goreng secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!