Anda sedang mencari ide resep sambal goreng hati ampela ayam dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ampela ayam dan kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati ampela ayam dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati ampela ayam dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang:
- Siapkan 2 bh kentang
- Ambil 4 hati ampela ayam (d rebus)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 cabe besar merah
- Sediakan 2 cabe besar hijau
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan bumbu pelengkap :
- Gunakan 3-4 lbr daun jeruk
- Ambil laos d geprek
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan gula putih secukup nya
- Ambil secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya kaldu ayam
- Siapkan secukupnya kecap
Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Sambal goreng hati ampela dan pete memang perpaduan yang cocok banget serta sering disajikan, buat yang pilih pilih tinggal menyesuaikan saja kentang pete Sambal goreng kentang ini juga cocok bila dipadukan dengan sup ayam, namun sepertinya apa saja cocok bahkan hanya dengan nasi putih.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Hati ampela ayam dan kentang:
- Goreng dulu kentang dan hati ampela ayam (yg sdh d rebus) setelah itu sisihkan
- Tumis bumbu halus dan masukan bahan pelengkap setelah harum tmbahkan air ±100ml msukan kentang dan hati ampela yg sdh d goreng td
- Msukan garam, gula putih, gula merah, kaldu ayam & kecap diamkan smpai meresap (jangan terlalu kering)
- Tes rasa, jika sdh pas matikan kompor dan siap d sajikan
Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah Sambal Goreng Ati Ampela. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tentunya setiap versi unik dan lezat. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng hati ampela ayam dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
