Lagi mencari ide resep sambel ijo teri jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ijo teri jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ijo teri jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel ijo teri jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Oke buat teman teman yang suka dengan nama nya jengkol, kali ini channel masak apa makan mau buat sesuatu yang beda guys. yaitu jengkol geprek sambel ijo. Setelah nonton film Si Juki kemarin saya tiba-tiba teringat dengan Resep Jengkol favorite yang pernah saya buat yang saya dapat dari seorang temen. Jengkol Goreng Ikan Teri Sambel Ijo.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel ijo teri jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Ijo Teri Jengkol menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Ijo Teri Jengkol:
- Siapkan 5 biji jengkol
- Ambil 1 ons teri asin
- Gunakan 20 biji cabe ijo
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Maka jawaban untuk makanan satu ini adalah memasak sambal ijo teri. Apakah Anda pernah memakan makanan yang enak satu ini? Jika belum maka Anda harus mencobanya dengan memasaknya berdasarakan beberapa resep sambal ijo teri berikut ini.
Langkah-langkah membuat Sambel Ijo Teri Jengkol:
- Siapkan bahan, jengkol sudah diiris kecil-kecil.
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Diulek kasar aja
- Goreng jengkol kemudian goreng teri, saat goreng teri tambahkan daun jeruk. Sisihkan!
- Tumis sambal ijo, setelah layu tambahkan air secukupnya, kurang lebih 3/4 gelas. Setelah mendidih campurkan jengkol dan teri. Tanbahkan gula dan penyedap rasa.
- Sambel ijo teri jengkol siap disajikan
Am sambel ijo itulah diriku C seperti cintaku yang pedes di awal dan hilang berlalu G hebat-bebat ku begitu hebat F membuatmu terpikat terjerat E rayuan mautku, gombalanku, tipu dayaku. Musik : Am C G F E Am F C Em nana nana nananana Am F Dm E nana nana nananana. Sambal yang berbahan dasar ikan teri segar ini diolah dengan menggunakan Cabai Keriting Merah & Cabe Rawit Merah. Sambal ini adalah sambal dari Olahan Cabai Keriting ijo, Cabai Rawit ijo dan diberikan garnish irisan jeruk nipis. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh kalau sobat Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau silahkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ijo teri jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
