Lagi mencari ide resep sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati, kentang, telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati, kentang, telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng ati, kentang, telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh:
- Ambil ati ayam potong2 kecil, goreng sebentar
- Sediakan kentang ukuran sedang potong dadu, goreng setengah kering
- Gunakan telur puyuh rebus, goreng sebentar
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe merah besar
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan lada bubuk
- Ambil Gula dan garam
- Gunakan santan kara
- Gunakan air
Goreng kentang setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan. Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Dalam membuat sambal goreng ati bahan yang paling sering digunakan adalah hati sapi atau ayam dan kentang.
Cara membuat Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bersama daun jeruk
- Masukkan irisan ati ampela, kentang, dan telur puyuh
- Tambahkan santan, air, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa
- Tunggu sampai mengering. Siap disajikan
Siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat sambal goreng ati telur puyuh. Pertama-tama kupas kulit kentang, kemudian cuci kentang hingga bersih dan. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
