Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang,ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang,ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang,ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang,ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang,ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang,ati ampela memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang,ati ampela:
- Gunakan kentang
- Gunakan hati ampela
- Ambil petai
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe merah besar
- Ambil cabe rawit (selera)
- Ambil kemiri
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan daun salam
- Sediakan serai
- Sediakan daun jeruk
- Ambil udang kering (ebi)
- Siapkan Garam,gula (secukupnya)
Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang,ati ampela:
- Kupas kentang,potong dadu kemudian goreng,sisihkan
- Rebus ati ampela,kemudian potong kecil2 kemudian goreng dan sisihkan
- Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan daun salam,lengkuas,ebi,daun jeruk,serai,garam dan gula setelah harum masukkan kentang dan ati ampela
- Aduk sampai merata,test rasa dan siap disajikan….😄
Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam. Kedua menu makanan khas lebaran ini sepertinya sudah pas dan cocok untuk dihidangkan bersama keluarga. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang terakhir pete.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang,ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
