Sedang mencari ide resep sambal hijau padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. Resep cara membuat sambal hijau khas padang yang enak #lukmanfamily #caramembuat #resep. Kedua, kukus potongan kasar cabe rawit hijau dan cabe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal hijau padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal hijau padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal hijau padang memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal hijau padang:
- Sediakan 250 gram cabai hijau keriting
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.
Cara menyiapkan Sambal hijau padang:
- Haluskan cabai hijau keriting, bawang merah dan bawang putih (aku pakai hand blender). Panaskan minyak, lalu tumis cabai sampai setengah matang.
- Masukkan tomat hijau, daun jeruk, garam dan gula pasir. Masak lagi hingga semuanya matang. Angkat.
- Siap disajikan.
Resep sambal hijau - Makan makanan pedas sensasinya memang beda. Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Resep cara Membuat SAMBAL HIJAU / IJO enak sedap Khas Padang berikut mudah praktis dan sederhana. sambal hijau merupakan salah satu jenis sambal yang disukai di banyak rumah makan. Rebus nangka dengan air secukupnya hingga lunak. Resep Masakan Sumatra Barat - Rahasia resep sambal padang cabai hijau, Bagi masyarakat Indonesia sepertinya masakan padang ini sudah tidak asing lagi, karena seakan akan di mana mana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal hijau padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
