Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi maknyus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati sapi maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi Maknyus memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi Maknyus:
- Gunakan 250 gr hati sapi
- Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 Cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1/2 tomat
- Ambil Tambahan bahan :
- Gunakan Terasi secukupnya (sesuai porsi)
- Sediakan Gula merah secukupnya (sesuai porsi)
- Siapkan 4 daun jeruk
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan 1 btang Sereh (di sayat2)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Santan sun kara segitiga
- Siapkan Garam, lada,penyedap
- Siapkan Minyak secukpnya utk menumis
Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi Maknyus:
- Rebus dahulu hati sapi beri sedikit garam, jika sudah matang angkat tiriskan potong dadu
- Goreng kentang yg sdh di potong dadu,, slanjutnya hati sapi. Matang angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas, sereh,daun salam daun jeruk,Gula merah,terasi,garam,lada penyedap hingga harum
- Jika sudah beri sdikit air agar tidak terlalu kering.. masukkan santan instan di aduk hingga matang masukkan kentang serta hati sapinya aduk2 sampai tercampur rata hingga meresap..
- Matang angkat sajikan
Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
