Sedang mencari inspirasi resep cue sambal hijau kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cue sambal hijau kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cue sambal hijau kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cue sambal hijau kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cue Sambal Hijau Kemangi enak lainnya. Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan dasar cabe rawit hijau dan kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cue sambal hijau kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cue Sambal Hijau Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cue Sambal Hijau Kemangi:
- Ambil Ikan cue isi 4 (4 bungkus)
- Ambil Cabe hijau besar dn keriting campur sesuai selera 20 buah
- Siapkan Rawit hijau secukupnya sesuai selera pedasnya (saya campur merah
- Ambil 1 tomat merah/tomat hijau ukuran besar
- Gunakan 4 siung b.merah
- Siapkan 2 siung b.putih
- Gunakan Kemangi secukupnya ambil daunnya
- Siapkan Sejumput terasi (1 sdt)
- Ambil secukupnya Garam, lada,kaldu
- Gunakan 1 buah Perasan limo
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Harus ada sambal untuk memberikan rasa pedas dan sedap agar makan jadi lebih lahap. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.
Cara membuat Cue Sambal Hijau Kemangi:
- Cue di goreng terlebih dahulu smpai matang/garing, sisihkan
- Cabe2, rawit2, bawang2,tomat chopper setengah kasar/ulek.
- Siapkan minyam goreng kurleb 3 sdm, panaskan
- Tumis cabe yg udh di ulek td, aduk rata, masukan terasi, aduk rata lagi
- Masukan garam,lada, kaldu, gula pasir, aduk rata, masukan ikan cue yg sudah di goreng,aruk rata lgi,
- Terkhir masukan kemangi masak dn aduk sampai agak layu, beri perasan limo.tes rasa
- Siap sajikan dgn nasi hangat
- Selamat mencoba 🙏😊🤤
Sambal dabu-dabu juga bisa jadi pilihan kamu untuk meningkatkan selera makan. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Daun kemangi dengan aroma yang khas tersebut nyatanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan. Sambal tahu kemangi siap dilahap dengan nasi hangat. Sambal tahu kemangi menurut kamu cocok disandingkan dengan makanan pendamping lain apa nih?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cue sambal hijau kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
