Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masukan ati ampela ke dalam tumisan bumbu. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Sediakan ati ampela ayam (rebus sebentar, potong dadu)
- Siapkan kentang (kupas, potong dadu, beri sedikit garam lalu goreng hingga kering)
- Ambil minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan kemiri
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan merica butir
- Gunakan Goreng semua bumbu2 di atas lalu haluskan
- Siapkan Bumbu geprek:
- Gunakan lengkuas
- Ambil jahe
- Ambil serai
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan gula dan garam
- Siapkan kecap manis
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk.
Cara membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Siapkan wajan dan panaskan minyak..
- Tumis kembali bumbu halus bersama daun salam, serai, daun jeruk dan bumbu geprek lainnya
- Setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukkan kentang dan ati ampela yg sudah disiapkan
- Masukkan garam, gula dan kecap manis, lalu koreksi rasa.. bila sudah pas, kecilkan api n tunggu sampai air menyusut.
- Tarraa.. Sambel Goreng Kentang Ati Ampela siap dihidangkan.. Let's eat.. 😁😁
Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
