Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sambel ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng sambel ijo:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 2 potong kunyit
- Siapkan 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya kemiri
- Gunakan beberapa lembar daun salam
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan caberawit hijau
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka sambal pilihan masing-masing, mau pakai sambal ijo juga enak. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambel ijo:
- Bersihkan ayam, potong sesuai potongan yang dibinginkan
- Rebus ayam beri garam dan daun salam
- Sambil menunggu rebusan ayam hingga setengah mateng, haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan angkat ayam yang sudah setengah mateng
- Tumis bumbu hingga harum masukan air dan ayam yang sudah di rebus setengah mateng, tunggu hingga air surut masukan penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya
- Setelah ai surut panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah selsai di ungkeb tadi hingga matang
- Siapkan cabe rawit hijau, lalu goreng, haluskan dan masukan garam juga mecin sesuai selera, lalu ayam goreng sambal ijo siap di hidangkan
Asyiknya lagi, dalam satu paket Ayam Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Masukkan ayam dan goreng hingga matang. Jika sudah digoreng, ayam siap untuk dibuat ayam penyet dan tinggal menunggu sambalnya. Resep ayam penyet selanjutnya adalah ayam penyet dengan sambal ijo. Ayam penyet merupakan salah satu makanan yang bisa dikreasikan dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!