Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ampela ati+kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ampela ati+kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ampela ati+kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng ampela ati+kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng ampela ati+kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng ampela ati+kentang menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng ampela ati+kentang:
- Siapkan ampela ati
- Siapkan kentang
- Siapkan santan kental
- Gunakan lengkuas
- Siapkan daun salam
- Siapkan cabe merah gede diiris
- Ambil minyak goreng srckpnya
- Siapkan garam seckpnya
- Siapkan gula pasir
- Sediakan air
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Gunakan ebi/udang kering
- Siapkan cabe keriting
Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng ampela ati+kentang:
- Rebus ampela ati dgn ditambah garam sedikit smp empuk. Setlh empuk angkat tiriskan, setlh dingin potong2 menurut selera
- Kupas kentang dan potong2 menurut selera, kmdian goreng smp matang
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,dan cabe yg sdh diiris. stlh bau harum tambahkan lengkuas dan daun salam. Kmdian tambahkan air sedikit masukan ampela ati kmdian tambahkan jg garam/penyedap rasa, gula. Aduk rata diamkan sebentar smp bumbu meresap dan airnya menyusut. Kmdian tambahkan santan aduk rata tambahkan kentang yg sdh digoreng, aduk kmdian tes rasa, setelah pas angkat dan sajikan..
Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng ampela ati+kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
