Lagi mencari inspirasi resep rahang tuna sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rahang tuna sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hello Sahabat Omay Pada mau kemana weekend ini ? Lihat juga resep Sambal bawang teri enak lainnya. Sambal bawang jadi salah satu jenis sambal yang paling gampang cara membuatnya, karena bahan yang kamu butuhkan gak banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rahang tuna sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rahang tuna sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rahang tuna sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rahang Tuna Sambal Bawang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rahang Tuna Sambal Bawang:
- Gunakan rahang tuna uk sedang dari 1 ekor tuna (bagi 4 bagian)
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan cabe merah (optional)
- Sediakan bawang merah
- Siapkan lemon ikan/lemon cui
- Ambil kecap ikan (boleh diskip)
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Ambil Minyak Kelapa
Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan bawang merah dan juga tomat. Biasanya sambal bawang dipadu-padankan dengan nasi jagu atau nasi tiwul dengan lauk gerih asin. Rasa pedas dan baunya yang khas membuat selera.
Cara membuat Rahang Tuna Sambal Bawang:
- Bersihkan Rahang Tuna kemudian marinasi dengan Lemon Ikan/Lemon Cui.sedikit garam dan kecap ikan. Diamkan beberapa saat
- Sambal Bawang, ulek cabe rawit dan bawang merah, beri sedikit garam dan gula. Kemudian masukkan minyak kelapa panas
- Panggang Rahang Tuna dengan api sedang cenderung kecil dan balik sisi yang lain jika sudah matang. (boleh diolesi dengan sambal bawang)
- Angkat rahang tuna yang sudah matang dan beri sambal bawang diatasnya. Santap selagi hangat
Ada tiga varian menu Rahang Tuna Bakar di Olamita, yaitu Tuna Bakar dabu-dabu, Tuna Bakar Iloni dan Tuna Bakar Balarica. Menurut Ikhsan, Tuna Bakar Iloni memang dibuat dengan cara dibakar, baru kemudian ditaburi sambal bakar yang sudah dicampuri bawang dan kemiri. Sambal Bawang Mangga, resep sambal yang menawarkan sensasi rasa pedas yang gurih dan asam segar. Pedas segarnya terasa banget dan cocok untuk makanan apa saja. Mau disantap saat siang ataupun malam, sendiri ataupun rame-rame, Sambal Mangga bisa jadi pendamping makan kapan aja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rahang Tuna Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
