Lagi mencari ide resep sambal goreng putih telur kentang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng putih telur kentang tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng putih telur kentang tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng putih telur kentang tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng putih telur kentang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Putih Telur Kentang Tempe memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Putih Telur Kentang Tempe:
- Gunakan 6 putih telur
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar putih
- Gunakan 3 sdm bumbu dasar merah
- Gunakan 1/4 kg kentang
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 1 helai daun salam
- Ambil 1 helai daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam/sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir/sesuai selera
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
Hidangkan dengan nasi dan irisan tomat 🙂. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Putih Telur Kentang Tempe:
- Bismillahirrahmanirrahim.. Siapkan semua bahan dan bumbu. Putih Telur : Kemas putih telur dalam plastik tahan panas, rebus dalam air mendidih hingga matang, diamkan hingga hanggat, potong dadu kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Kentang : Kupas dan cuci bersih kentang, potong dadu kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang/kering. Tempe : Potong dadu tempe kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang/kering.
- Tumis bumbu dasar, tidak perlu pakai minyak lagi yaa. Tambahkan sereh + daun salam + lengkuas + daun jeruk. Resep bumbu dasar bisa cek dilampiran resep ya.. - (lihat resep)
- Masukkan telur rebus goreng, kentang goreng, tempe. Tambahkan garam, gula, aduk hingga merata. Masaknya g perlu lama ya, cukup diaduk hingga bumbu merata, karna bumbu sudah setengah matang. Test rasa.. Done.. Yuuk Cobain
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang. Menu resep kali ini bernama resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Putih Telur Kentang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
