Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng kentang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng kentang ati sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang ati sapi:
- Ambil kentang potong dadu kemudian goreng agak kering
- Sediakan ati sapi rebus lalu potong dadu kecil
- Sediakan Bumbu yg direbus lalu dihaluskan:
- Sediakan cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan tomat
- Sediakan kemiri
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan terasi ABC
- Gunakan Sasa santan kental
- Sediakan Secukupnya: gula, garam dan Masako sapi
- Ambil daun salam
- Gunakan jempol lengkuas dimemarkan
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan cabe ijo besar dan 2 buah cabe merah besar iris-iris
- Gunakan bawang Bombay ukuran kecil iris-iris
Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang ati sapi:
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan beri daun salam n lengkuas hingga harum,lalu masukkan potongan ati sapi aduk rata tambahkan santan kental.setelah itu beri secukupnya gula,garam n Masako sapi koreksi rasanya
- Masak bumbu hingga agak menyusut kemudian masukkan kentang goreng aduk rata masak hingga bumbu meresap kemudian tambahkan irisan bawang Bombay n irisan cabe merah & ijo masak hingga bawang n cabe agak layu matikan kompor
- Jadi d sambel goreng kentang ati sapinya
- Enak looooo cobain yaaa
Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Dalam resep sambal goreng ati sapi, perlu disiapkan bahan-bahan utama terlebih dahulu. Bahan-bahan di bawah ini tidak sulit dan Masukkan kentang dan hati sapi yang telah digoreng tadi, kemudian aduk merata hingga bumbu benar-benar meresap ke ati sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
