Lagi mencari ide resep kering kentang teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah. Assalammualaikum, apa kabar nih Oh iyaaa, sebentar lagi bulan puasa nihh, nahh makanan ini cocok banget nih untuk menambah selera makan karna makanan. kentang besar iris tipis, teri, kacang tanah, lengkuas, daun salam, gula, gula aren, pasta asam (cairkan dgn sedikit air).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang teri kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering kentang teri kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering kentang teri kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering kentang teri kacang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering kentang teri kacang:
- Gunakan kentang uk. Besar, iris tilis sesuai selera
- Ambil teri medan
- Gunakan kacang tanah
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil asam jawa, larutkan dlm 5 sdm air
- Siapkan lengkuas
- Sediakan daun salam
- Ambil irisan gula merah
- Sediakan garam
Juna bakal hidangkan di sini, sangatlah disenangi oleh beberapa orang, dengan pembuatanya yang baik. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Silahkan klik link di bawah ini: Stik Tempe Keju - Camilan Gurih & Renyah Tempe Goreng Aromatik & Sambal Kecap Tempe & Tahu Bacem a la My Mom. Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang.
Cara membuat Kering kentang teri kacang:
- Goreng kentang, sisihkan. Goreng teri medan, sisihkan. Goreng kacang tanah, sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, kemudian masukkan cabe, lengkuas dan daun salam. Masak sampai layu.
- Masukkan air asam jawa, gula, dan sedikit garam. Rasa bumbu tidah perlu terlalu asin, krn teri medan sudah asin. Setelah bumbu teksturnya berbusa, masukkan kentang, teri, dan kacang. Matilan kompor.
- Aduk hingga rata, kemudian sajikan.
Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama. Bisa juga dipadukan dengan bahan lain seperti ebi, cabe dan ikan teri. Agar hasilnya garing, renyah dan tahan disimpan lama, perhatikan beberapa tips berikut ini. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Teri kacang ini digemari oleh masyarakat karena enak rasanya, mudah membuatnya dan sangat beragam macamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering kentang teri kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
