Sedang mencari ide resep sambal ulek tomat terasi goreng lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ulek tomat terasi goreng lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ulek tomat terasi goreng lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ulek tomat terasi goreng lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sambal ulek tomat terasi goreng lamongan. Tadi udah kesemarang, buat masak gimbal urang, sekarang ke daerah jawa timuran yuk buat bikin Sambal Tomat Khas Lamongan.sambal ini gak pernah gagal buat aku dimakan sama lele goreng atau ayam goreng makin mantul.👌👌rasanya. Goreng cabai, tomat, bawang dan terasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ulek tomat terasi goreng lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ulek tomat terasi goreng lamongan memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal ulek tomat terasi goreng lamongan:
- Siapkan 6 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 buah cabai gila
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat merah
- Siapkan secukupnya Terasi yg sudah digoreng/dibakar
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Racik bahan-bahannya lalu buat dengan panduan resep sambal terasi berikut. Goreng cabai merah dan tiriskan Tumbuk dan ulek cabai merah Goreng bawang putih, dan diulek dengan campuran cabai merah Lakukan hal yang sama untuk bawang merah dan tomat Sambal lamongan siap disajikan. resep sambal penyet lamongan, resep sambal bawang ayam penyet surabaya, resep sambal terasi wong solo, cara membuat sambal penyet lele, resep Goreng semua bahan, dimulai dari dua bawang sampai wangi baru masukkan tomat, cabe sampai setengah layu. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sambal ulek tomat terasi goreng lamongan:
- Siapkan bahan bahan sambal tadi, cuci dan dipotong kecil untuk mempermudah mengulek.
- Goreng bahan tadi (cabe, bawang, daun jeruk, tomat) sampai cukup matang.
- Tiriskan dan tempatkan semua bahan di cobek.
- Ulek perlahan sampai sambal halus. Beri garam, gula, terasi, penyedap rasa sambil koreksi rasa.
- Setelah halus tempatkan di cawan dan siap dinikmati.
Tambahkan terasi bakar/goreng, ulek kembali sampai rata. Tambahkan garam dan gula merah sesuai selera. Sambal Terasi Goreng bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng. Untuk tomat terserah mau digoreng sebentar seperti lainnya atau dibiarkan. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ulek tomat terasi goreng lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
