Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang mustofa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Mustofa:
- Sediakan kentang
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan asem jawa
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Siapkan kaldu jamur
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit setan
- Gunakan cabe merah besar
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, potong tipis halus memanjang seperti korek api. Lalu cuci bersih, bilas bbrp kali sampai airnya benar benar bening. Tiriskan. Iris halus daun jeruk, buang tulang tengahnya. Larutkan asam jawa dengan 2 sdm air.
- Goreng kentang kedlm minyak yg banyak dan sudah benar benar panas. Goreng hingga kuning kecoklatan dan sesekali dibalik, agar kentang tidak menempel semua. Angkat dan tiriskan sampai benar benar tiris.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masak hingga bumbu berubah warna dan benar benar matang, agar tidak bau bumbu mentah. Tambahkan daun jeruk, air asam jawa, garam, gula, kaldu jamur. Aduk kembali, lalu masukkan kentang aduk rata, hingga bumbu benar benar tercampur rata, tes rasa. Bila sudah pas matikan api. Jika mau lebih kering boleh di oseng kembali dengan api sangat kecil.
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
