Sedang mencari inspirasi resep sambal lamongan (special jeruk purut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lamongan (special jeruk purut) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tutorial buat sambal lamongan yg istimewa. Lebih lengkap dan jelas. - jangan lupa like koment , share dan SUBSCRIBE. Sambal is a hot sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, fish sauce, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, lime juice, and rice vinegar or other vinegars.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lamongan (special jeruk purut), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal lamongan (special jeruk purut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal lamongan (special jeruk purut) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Lamongan (special jeruk purut) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Lamongan (special jeruk purut):
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 buah terasi
- Ambil 1 buah tomat merah besar
- Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Sediakan kaldu bubuk (optional)
- Siapkan gula jawa di sesuaikan
- Siapkan 1 buah jeruk purut
Jeruk purut tidak hanya sekedar digunakan untuk menyedap masalah. Perbedaan paling mencolok yang menjadi ciri khas dari jeruk purut adalah permukaan kulitnya yang memiliki kerutan. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Cara menyiapkan Sambal Lamongan (special jeruk purut):
- Siapkan bahan-bahan
- Goreng semua bahan, kecuali gula, garam dan kaldu
- Tiriskan sebentar lalu masukan ke cowek boleh di blender… tambahkan gula jawa,garam,dan kaldu, test rasa lalu masukan jeruk purut, aduk rata lalu siap disajikan
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Permukaan kulitnya lebih halus dari kulit jeruk purut, memiliki kandungan air yang lebih sedikit dari jeruk purut. Biasa dipakai sebagai bumbu masakan, dicampur dengan ulekan sambal sehingga menambah aroma dalam makanan. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Lamongan (special jeruk purut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
