Anda sedang mencari inspirasi resep sambal teri cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selalu ngebayangin sambal hijau-nya nasi padang ditambahin ikan teri pasti enak banget. Mumpung tukang sayur lagi bawa ikan teri dan tomat hijau Ternyata gampang banget! Lihat juga resep Sambal Hijau Ikan Teri enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal teri cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal teri cabe hijau memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal teri cabe hijau:
- Siapkan 1/4 kg Teri Jengki (Buang Kepala)
- Sediakan 1/4 kg Cabai Hijau Besar
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat hijau (dirumah adanya merah)
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 200 ml Minyak
- Siapkan 1 bungkus meggi magic lezat
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sisir gula jawa
Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang. Indonesian sambal Sambal Cabai Hijau Teri Nasi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Sambal cabai hijau dengan teri dan petai.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal teri cabe hijau:
- Goreng Teri sampai garing, lalu ulek kasar
- Rebus cabai hijau hingga layu kemudian di ulek agak lembut, sisihkan
- Rebus bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai rawit pedas, dan tomat
- Ulek bawang merah agak halus
- Ulek bawang putih dan kemiri agak kasar
- Ulek agak halus tomat dan cabai rawit
- Siapkan minyak bekas menggoreng teri, masukan ulekan bawang merah, putih dan kemiri, yang terakhir ulekan cabai dan tomat sambil terus di aduk.
- Setelah cukup wangi, masukan garam, gula jawa, meggy, dan gula pasir
- Tes rasa, kalo ud enak, masukan teri yang tadi sudah di goreng dan di ulek kasar. Masak sebentar dan siap disajikan
Silahkan klik link dibawah ini: Sambal Lethok (Sambal Tumpang) a la Paron Sambal Terasi Sambal Pecel Ngawi a la My Mom: Mantep Tenan! Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal teri cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
