Lagi mencari ide resep sambal mangga terasi lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga terasi lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga terasi lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal mangga terasi lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Mangga Terasi Lamongan enak lainnya. Sambal Terasi Lamongan. source intan erika,makasih resep nya mba idzin share ya. saya cuma buat setengah resep aja,krn sudah bnyak menurut saya (cm buat makan berdua😄)anak masih kecil jd gk makan sambal.di resep ini sy tulis untuk satu resep yaa,sesuai dengan resep mba intan. RESEP RAHASIA MEMBUAT SAMBAL TERASI LAMONGAN adalah masakan sambel legendaris dari lamongan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal mangga terasi lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Mangga Terasi Lamongan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Mangga Terasi Lamongan:
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bks terasi (aslinya 1 bks) >> bakar
- Sediakan Segenggam kacang tanah goreng
- Gunakan 1/4 sdt garam (aslinya 1/2 sdt)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (aslinya 1 sdt)
- Gunakan 1 sdt gula aren ( aslinya pakai gula merah
- Siapkan 1 butir jeruk limau
- Gunakan 1/2 bagian mangga simanalagi, serut
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Setelah itu, tambahkan perasan jeruk limau dan aduk-aduk hingga meresap. Sambal Mangga : Ulek cabai, terasi, garam dan gula (agak banyak), kemudian masukkan mangga yang sudah dicacah. Penyet-penyet sedikit dengan ulekan, beri air perasaan jeruk limau, lalu aduk rata. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
Cara membuat Sambal Mangga Terasi Lamongan:
- Goreng cabe, tomat, bawang putih, bawang merah sampai layu, angkat. Tiriskan. Ulek bumbu yang telah digoreng bersama garam, gula dan terasi hingga halus.
- Tambahkan kacang tanah dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan mangga muda yang telah, diserut. Masukan air perasan jeruk limau. Aduk rata, cek rasa.
- Sajikan 🤗😍
Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! With a few simple ingredients, you will never have to rely on Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is. Resep Sambal Mangga Terasi yang rasa pedas segarnya bisa bikin jadi kenikmatan untuk berbagai lauk. Dipadukan dengan mangga muda yang asem segar dan sentuhan Kobe Terasi Bubuk yang harum, makin menyempurnakan kreasi sambal ini. Pindahkan ke wadah saji dan sambal terasi dengan keharuman yang khas siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal mangga terasi lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
