Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pecel lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makan gak lengkap tanpa sambal, sebenarnya punya aslam sih tapi pengen sesekali makan dicocol sambal tentunya dengan cabe rawit seuprit ajah hehe. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal pecel lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Pecel Lamongan memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Pecel Lamongan:
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 blok terasi sachet
- Sediakan 1 1/2 kemiri
- Sediakan 1 blok kecil gula merah
Langkah pertama ambil semua Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Cara terbaik membuat sambal lele adalah dengan membuat dadakan atau membuat sambal pada saat itu juga dan langsung dihidangkan.
Cara membuat Sambal Pecel Lamongan:
- Goreng cabe, bawang, tomat, kemiri jangan sampai gosong.
- Masukan terasi, goreng sebentar terasinya (10 detik) Tiriskan.
- Uleg bawang dan kemiri, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan cabe dan tomat, Uleg lagi. Terakhir, tambahkan terasi goreng dan gula jawa. Uleg hingga halus. Koreksi rasanya. Siap disajikan dengan ayam/lele/ burung dara goreng dan lalapan kemangi.
Pecel lele lamongan menyuguhkan sensasi rasa yang menggoda dengan sambal khasnya. Pecel lele lamongan sangat nikmat dimakan bersamaan nasi putih hangat disertai dengan lalapan. ResepMedia.com - Lamongan merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur yang memiliki Ya, pecel lele memang bukanlah kuliner dengan bahan lele yang disiram dengan sambal pecel yang. Pecel lele khas Lamongan terkenal karena sambalnya yang agak asam karena pemakaian tomat. Bahan sambal dikukus terlebih dahulu agar awet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pecel Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
